Quando o café vira celebração
O dia 24 de maio não é uma data qualquer no calendário. É o Dia Nacional do Café — e este ano, na Culto, decidimos que a melhor forma de comemorar era com música, boa companhia, cupping new age e café, muito café.
O Coffee Jam não nasceu no Brasil. Em 2024, fizemos a primeira edição no nosso espaço da Ciudad Vieja, em Montevidéu, com a ideia de criar um evento para quem ama café, mas sem pretensão nenhuma. Não precisava ser especialista nem entender tudo de café para participar. O único requisito de verdade era estar a fim de passar um bom tempo — e ter uma dose considerável de cafeína correndo nas veias.
E quando chegou a hora de celebrar o Dia Nacional do Café no Brasil, a resposta foi óbvia: era hora de o Coffee Jam atravessar a fronteira.
Cupping New Age: quatro chances de provar algo diferente
Cada visitante podia adquirir um pack com quatro tickets para viver o cupping do seu próprio jeito, sem regras fixas.
Era possível experimentar quatro origens diferentes no mesmo método, explorar um único café preparado em quatro técnicas distintas ou até combinar os dois caminhos — dois cafés, dois métodos.
O que realmente importava era ter quatro oportunidades de descobrir algo novo, provar sabores inesperados e enxergar o café por uma perspectiva diferente.
Muito além do café
Fernando Schlaepfer comandou a trilha sonora durante toda a tarde. Enquanto isso, o cupping seguia acontecendo: tickets circulando de mão em mão, cafés sendo descobertos e cada pessoa montando seu próprio percurso entre métodos e origens.
O tempo não ajudou muito, mas isso não impediu que a galera continuasse chegando, provando, comparando e voltando para uma segunda rodada quando encontrava algo que chamava atenção.
Como sempre, a Naveia acompanhou a experiência com suas bebidas, somando aos drinks especiais e a uma proposta que buscava explorar o café por diferentes perspectivas.
Fim de tarde
A primeira edição do Coffee Jam na nossa loja de São Paulo foi tudo o que a gente esperava: uma tarde de café, música, conversas e muita curiosidade compartilhada.
Obrigado a todo mundo que passou por lá para provar, perguntar, comparar e explorar as estações de cupping com a gente. Nos vemos na próxima.
